MENU

VERRE (0.3L) - 6.75

PINTE (0.5L) - 9.50

PICHET (1.5L) - 25

MENU DÉGUSTATION - 21.50

PETIT BANC — WITBIER (4.8%)

Bière blanche, douce au goût, notes d’orange, de graines de coriandre et de levure belge.

GAWABUNGA — NEIPA (6%)

Un classique du Dispensaire ! Enigma, Vic Secret et Galaxy. Ronde, veloutée et fruitée

DERBY DRAFT — KENTUCKY COMMON (4.5%)

Bière américaine traditionnelle, popularisée au XIXe siècle et provenant du Kentucky, brassée en partie avec du maïs. Légèrement caramélisée et sèche.

SAN PANCHO - MEXICAN LAGER (4.5%)

Lager légère et tranchante brassée avec une bonne quantité de maïs et un dry hop de Motueka. Collaboration avec Dunham Microbrasserie qui assouvira votre soif à toute occasion.

JEUNE LAGER — KOLSCH (5%)

Bière allemande de haute fermentation de Cologne. Goût léger de céréales, fruits sucrés avec une amertume terreuse.

CALLAHAN - IRISH STOUT (4.8%)

Bière maltée et torriéfiée. Notes de café et de noisettes.

LE CHÂTEAU - SCOTTISH LIGHT ALE (3.2%)

Ale de soif ambrée d’inspiration écossaise. Aussi dénommée 60 Schillings, le prix que coûtait une pinte de cette bière à l’époque.

GRENADYA - GOSE (4%)

Bière acidulée et saline, macérée avec des fruits de la passion.